Beemster Oranje/ Beemsdammer is een echte specialiteit. De kaas heeft een iets zoete, nootachtige en volle smaak.
Koemelk (gepasteuriseerd), zout, zuursel, stremsel, natuurlijke kleurstof annatto (E160b(ii))
Koemelk (eiwit). Op natuurlijke wijze lactosevrij (<0,1%)